Comment résister à ces cookies hyper moelleux et au coeur coulant chocolat 🤗
Recette super simple comme toujours.
Pour une dizaine de cookies vous aurez besoin de :
150g de farine
50g de sucre muscovado
80g de beurre demi sel mou (normal si vous préférez)
1 cac de bicarbonate (ou de la levure chimique)
20 petits carrés de chocolat (ou 10 gros coupés en 2)
Des petites (facultatif)
Mélange le beurre mou avec sucre, farine, bicarbonate, œuf avec tes jolies mimines bien propres of course.
Détaille ta pâte en 10 parts. Forme une boule que tu aplatis au creux de la main pour y insérer le chocolat.
Referme le tout et reforme une boule que tu viens déposer sur ta plaque.
Aplatis légèrement et balance les pépites si tu veux des pépites
On met tout ce beau monde au frais pendant 45 minutes à 1 heure.
Pendant ce temps tu ne manges pas de pépites de chocolat je t’ai vu 😉
Il ne reste plus qu’à cuire les cookies pendant 12 minutes à 200 degrés.
N'hésite pas à me suivre sur les réseaux sociaux